Cargols amb sípia
Avui recuperem una de les receptes més clàssiques de la cuina tradicionals catalana per a preparar cargols: els cargols amb sípia.
Cargols amb conill
Us presentem els cargols amb conill d’en Joel, actualment cuiner a l’hospital de figueres i amb una gran experiència a la cuina!
Cargols a l’estil d’en Marc
En Marc Gou Planas, propietari de Cargols de Lluena prepara uns cargols boníssims. Us expliquem com preparar-los.
Com cuinar cargols amb poma
Una fantàstica recepta d’en Marc i la Mònica de @ma_petite_bouchee. Al seu instagram podreu trobar moltes receptes més. No us ho perdeu!
Tres receptes bàsiques per cuinar cargols
¿T’agraden els cargols i no saps com cuinar-los? Aquí t’expliquem tres receptes bàsiques per llepar-te els dits.