RECEPTES

Un recull les millors receptes per a treure el màxim profit a tots els Productes de Lluena que has pogut trobar al nostre web.

Cargols del Corral de Sant Quirze

Avui ús presentem els cargols de l’albera, elaborats per l’Alex del corral sant Quirze.

Bastons d’avellana

Són uns bastons cruixents d’avellana fets  de massa choux i acabats amb sucre glas i trossos d’avellana torrada. Ideals per acompanyar amb  xocolata desfeta.

Cargols amb sípia

Avui recuperem una de les receptes més clàssiques de la cuina tradicionals catalana per a  preparar cargols: els cargols amb sípia.

Cargols amb conill

Us presentem els cargols amb conill d’en Joel, actualment cuiner a l’hospital de figueres i amb una gran experiència a la cuina!

Cargols a l’estil d’en Marc

En Marc Gou Planas, propietari de Cargols de Lluena prepara uns cargols boníssims. Us expliquem com preparar-los.

Com cuinar cargols amb poma

Una fantàstica recepta d’en Marc i la Mònica de @ma_petite_bouchee. Al seu instagram podreu trobar moltes receptes més. No us ho perdeu!

Tres receptes bàsiques per cuinar cargols

¿T’agraden els cargols i no saps com cuinar-los? Aquí t’expliquem tres receptes bàsiques per llepar-te els dits.